今年以來,天津市西北角地區因人氣早餐成為新晉網紅打卡地,吸引外地游客和本地食客蜂擁而至。由此,一場名為“天津早餐好,處處西北角”的活動拉開序幕,為天津市興文旅、聚人氣、促經濟再添新動力。
民革天津市委會多年致力于為天津市文旅發展履職建言。7月10日,天津市紅橋區政協常委、民革天津市委會文體委員會副主任、天津商業大學教授李志剛應邀走進電臺《政協民心橋——熱點追蹤》專欄,與天津市、紅橋區文旅局代表、多位專家,圍繞西北角早餐的發展模式、品牌建設、制作工藝革新和提升我市文旅產業發展水平等方面展開討論、提出建議。
在節目中,針對西北角早餐的發展是應整齊劃一還是各具特色的問題,李志剛認為,“除早餐本身的地道口味,西北角周邊特有的街域氛圍和煙火氣息,也是這一地區的獨特魅力所在,而‘一刀切’的做法無疑將破壞這種氛圍!
在運用好西北角早餐網紅IP,持續激發天津文旅新動能方面,李志剛建議,“應以早餐為切入點,吸引游客認識和了解天津美食,再將另外兩餐正餐順勢引入,調動游客在品嘗天津早餐后開啟一天的“天津美食之旅”,由此延伸游客到訪時間,創造更多的旅游消費商機,使天津旅游產業增加新的增長點!